© На городі бузина, а в Києві дядько . . . ;)))

[olga_den_f]

*
© Часто доводилося чути таку приказку : «На городі бузина, а в Києві дядько . . .» А чи всі знають яка вона, та бузина ? ;)))

А вона зараз якраз цвіте. Ось так :


Фото: olga_den_f



Фото: olga_den_f



Фото: olga_den_f



Фото: olga_den_f



Фото: olga_den_f

https://olga-den-f.livejournal.com/1396133.html

Comments

[juan_gandhi]

А уж какие с ней коктейли! Elder liqueur. http://www.st-elder.com/

[olga_den_f]

Надо же ! А у нас её только птицы едят, а мы её в пищу не используем.
Когда-то давно варили варенье, но вкус уже не помню.

[juan_gandhi]

Важнейший компонент коктейля!

[olga_den_f]

Интересно.;)
Вот только по Вашей ссылке сейчас не могу пойти, у меня на даче интернет очень слабый. Могу читать только комментарии, а блоги, некоторые с трудом, не все раскрываются. (((

Что там за коктейль ?

[juan_gandhi]

А, не знаю; я же их не употребляю.

Вот например:

Instructions: Pour an ounce of elderflower liqueur into a wine glass with ice, followed by a quarter-ounce of lemon juice and four ounces of sparkling wine. Give a good stir, then garnish with a rosemary sprig and a few lemon wheels. (Slap the rosemary sprig lightly before adding to the cocktail; that’ll release its herbal aroma.)

[olga_den_f]

Я тоже равнодушна к спиртным коктейлям.
Лучше уж варенье. ;)))

У неё ягоды такие сладкие, что можно не добавлять сахар.

Правда я и варенья ем редко, в охотку. Больше люблю свежие фрукты и ягоды. Обожаю малину, клубнику и персики. А ещё терносливы (не тёрен) после того как их ударит первый морозец.;))

[juan_gandhi]

Ну ягоды конечно.

А ананасы? А грейпфруты? (У нас нынче грейпфрут (дерево) большой вырос, так можно уже не покупать, цитрусовые же, висит себе и висит, не портится.)

[olga_den_f]

Ананас свежий никогда не пробовала. ;))) Всё никак не попробую, обхожусь без него, ведь они у нас не растут. ;)
А цитрусовые, тоже люблю, но они у нас привозные и поэтому не такие на вкус как те, что я пробовала в Турции. ;)) Классно что они у Вас растут, Вы можете полакомиться прямо с ветки !;)

[juan_gandhi]

Ну надо попробовать ананас-то, конечно. Они прекрасны. Только главное, чтоб спелый был.

Цитрусовые да; у меня мандарины и грейпфруты; апельсиновое дерево еще не дает плодов, недавно посажено. Они чем хороши - хоть по полгода плод висит на дереве; сорвал - он свеженький.

[olga_den_f]

Я не знаю как выбирать ананас чтобы он был спелый. У нас в продаже часто бывают неспелые, и тогда люди говорят что он плохой.

[juan_gandhi]

Желтый и не жесткий. Но если жесткий, и зеленоватый, надо дать ему постоять, он поспеет.

[tourist_ua]

Ми з неї колись штучний мед робили. На смак дуже схожий на натуральний, тільки от зберігається не так довго, як справжній.

[olga_den_f]

Нічого собі ! ;)
Ніколи такого не чула.

А як його робити ?

[tourist_ua]

Наче нескладно: квіти треба залити водою і кип'ятити деякий час. Потім процедити, від квітів та пелюсток. Далі додати цукор і поки не розчинеться повністю почекати. Коли все це вихолоне, то на вигляд та смак стає схожим на мед. Тільки пропорцій не пам'ятаю - давно вже було.

[olga_den_f]

Цікаво. Треба спробувати.;)